Bonnets rouges à la pression
23/03/2009

Après la Dremmwel rousse, restons en Bretagne avec la Bonnets rouges. Brasser par Lancelot au Roc St André, cette bière rouge macérée aux baies de Sureau est caractérisée par sa robe d'une rouge profond, une mousse dense, et une saveur légèrement fruitée, fortement maltée. Contrairement à nombre de bière à fruit, elle n'est absolument pas sucrée, ce qui lui donne un cachet inimité.

A découvrir d'urgence si ce n'est déja fait et à regoûter dans tous les cas

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