Carolus Ambrio
30/01/2009

Restons dans les bières ambrées encore cette fois avec la superbe Carolus ambrio, brassée artisanalement par la brasserie Het Anker en Belgique. Bien que la recette de base de cette bière date du 15ème siècle, la version actuelle, un peu plus forte (8°)et plus houblonnée, donne une légère, bien arromatisée et rafraichissante.

Bonne dégustation et à bientôt....

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